Zeker weten?

Kook heerlijke gerechten bij een 4-sterrenhotel in Gerlos!
Alle vacatures

Kook heerlijke gerechten bij een 4-sterrenhotel in Gerlos!

  • Sous Chef,Chef de Partie & ZWK
  • Gerlos, Oostenrijk
  • Accommodatie aanwezig
  • De hele periode van december 2019 tot april 2020
  • Salaris wordt later in het proces besproken

Omschrijving

Altijd al gedroomd om te werken in Oostenrijk? Daar kunnen we iets bij voorstellen. Een werkomgeving met prachtige skipistes, gezelligheid en een helderblauwe hemel ligt binnen jouw handbereik! Het enige wat jij moet doen is deze vacature in het buitenland doorlezen, nog enthousiaster worden en heel snel solliciteren via de website.

Even kennismaken
Je vindt ons viersterren hotel in het grootste en modernste skigebied van het Zillertal in Oostenrijk. Ons  hotel heeft 50 kamers en suites en is een mix van klassiek-Tirools en moderne Landhaus-style van klein cafe tot een 4 sterren hotel. Veel van onze gasten komen al vele jaren terug, vanwege onze goede (moderne) keuken, de vriendelijke service, de comfortable kamers en de ligging van het hotel, direct naast de dorfbahn Gerlos! Elke avond serveren wij in ons Restaurant voor ca. 90 gasten (geen a la carte) een 4 Gangen Keuzemenu, van Apfelstrudel tot Peking-eend en van sauerkraut tot tarbot.

Dé uitdaging
Je krijgt een belangrijke functie binnen ons hotel als Sous Chef, Chef de Partie of Zelfstandig Werkend Kok. Want velen komen mede door de moderne keuken elk jaar terug! Wij werken dan ook met top producten, maken o.a nog fonds en halen de primeurs, vis en specialiteiten bij rungis-express en/of de centrale markt. De kookstijl is modern, maar basic (bib standard) en de porties klein en op bord geserveerd. Dagelijks zijn er drie  “4-gangen” keuzemenu’s voor ca 90 gasten op zeer serieus niveau. Wij verwachten dan ook 100% inzet en een vriendelijk en voorkomend optreden naar onze gasten, het hotel en alle medewerkers. 

Dé omgeving
Maak kennis met Gerlos! Je nieuwe werkplek en voor velen een geliefde wintersport bestemming. Het bevindt zich midden in het modernste skigebied van het Zillertal! Dagelijks word je omringd door prachtige bergen en indrukwekkende natuur. Daarnaast is er voor iedereen wel iets te doen! Laat dit avontuur niet aan je voorbij gaan en solliciteer op deze vacature in het buitenland! 
Meer lezen over deze vacature

Waarom jij deze kans niet wilt missen!

Uitstekende arbeidsvoorwaarden
Accommodatie
Korting op seizoens skipass
Waardevolle werkervaring en een uniek avontuur

Wat ga ik doen?

  • Heerlijke gerechten bereiden

  • Je staat in contact met gasten en collega's

  • Afhankelijk van de specifieke functie

Wat neem ik mee?

  • Je bent representatief

  • Je zet jezelf 100% in

  • Je hebt relevante werkervaring

  • Je bent vriendelijk

Hotel Edelweiss

Hotel Edelweiss

Omringd door de bergen van de Tiroler Zugspitzarena en temidden van een prachtig natuurlandschap vindt u het Edelweiss - “De mooiste bloem van de Alpen". De gezellige en behaaglijke sfeer, de attente service en de verfijnde gastvrijheid nodigen uit om u ronduit tevreden te voelen, te ontspannen, nieuwe vrienden te maken, de dagelijkse sleur te vergeten en u gelukkig te voelen!

Er zijn nog geen vragen over deze vacature...