Kook heerlijke gerechten bij een 4-sterrenhotel in Gerlos!

  • Functie Sous Chef,Chef de Partie & ZWK
  • Locatie Gerlos, Oostenrijk
  • Nationaliteit Europees
  • Periode De gehele periode van 16 dec 2019 t/m 10 apr 2020.
  • Minimum leeftijd 18 jaar
  • Accommodatie Aanwezig
  • Uren per week 48
  • Bruto maandsalaris Onbekend

Omschrijving

Altijd al gedroomd om te werken in Oostenrijk? Daar kunnen we iets bij voorstellen. Een werkomgeving met prachtige skipistes, gezelligheid en een helderblauwe hemel ligt binnen jouw handbereik! Het enige wat jij moet doen is deze vacature in het buitenland doorlezen, nog enthousiaster worden en heel snel solliciteren via de website.

Even kennismaken
Je vindt ons viersterren hotel in het grootste en modernste skigebied van het Zillertal in Oostenrijk. Ons  hotel heeft 50 kamers en suites en is een mix van klassiek-Tirools en moderne Landhaus-style van klein cafe tot een 4 sterren hotel. Veel van onze gasten komen al vele jaren terug, vanwege onze goede (moderne) keuken, de vriendelijke service, de comfortable kamers en de ligging van het hotel, direct naast de dorfbahn Gerlos! Elke avond serveren wij in ons Restaurant voor ca. 90 gasten (geen a la carte) een 4 Gangen Keuzemenu, van Apfelstrudel tot Peking-eend en van sauerkraut tot tarbot.

Dé uitdaging
Je krijgt een belangrijke functie binnen ons hotel als Sous Chef, Chef de Partie of Zelfstandig Werkend Kok. Want velen komen mede door de moderne keuken elk jaar terug! Wij werken dan ook met top producten, maken o.a nog fonds en halen de primeurs, vis en specialiteiten bij rungis-express en/of de centrale markt. De kookstijl is modern, maar basic (bib standard) en de porties klein en op bord geserveerd. Dagelijks zijn er drie  “4-gangen” keuzemenu’s voor ca 90 gasten op zeer serieus niveau. Wij verwachten dan ook 100% inzet en een vriendelijk en voorkomend optreden naar onze gasten, het hotel en alle medewerkers. 

Dé omgeving
Maak kennis met Gerlos! Je nieuwe werkplek en voor velen een geliefde wintersport bestemming. Het bevindt zich midden in het modernste skigebied van het Zillertal! Dagelijks word je omringd door prachtige bergen en indrukwekkende natuur. Daarnaast is er voor iedereen wel iets te doen! Laat dit avontuur niet aan je voorbij gaan en solliciteer op deze vacature in het buitenland! 

Wat wij jou bieden
  • Uitstekende arbeidsvoorwaarden

  • Accommodatie

  • Korting op seizoens skipass

  • Waardevolle werkervaring en een uniek avontuur


Werkzaamheden
  • Heerlijke gerechten bereiden

  • Je staat in contact met gasten en collega's

  • Afhankelijk van de specifieke functie


Functie-eisen
  • Je bent representatief

  • Je zet jezelf 100% in

  • Je hebt relevante werkervaring

  • Je bent vriendelijk


Beschikbaarheid

De gehele periode van 16 december 2019 t/m 10 april 2020.


Vragen over deze vacature

Quinten

Zijn jullie ook nog opzoek naar bar personeel


Hao Juan

Naam:Hao Juan Geb.: 21-11-1962 42 jaren Horeca ervaling ook in de keuken,
Nationaliteit: Nederlands, Taal: Chinese,Nederlands,Duits,Engels, mement werken in Noorwegen in Hotel Brakanes te Ulvik als Chef kok Azitiansch.
mvg
Hao Juan


No Comments

Heb je een vraag?

Meld je aan om een vraag te stellen over deze vacature.
Log in of maak een account

Gerelateerde artikelen

Vacatures in de buurt