Restaurant manager gezocht Tanzania

• Functie: Restaurant manager
• Locatie: Mwambani, Tanzania
• Periode: Minimaal 365 dagen in de periode van 15 april 2016 t/m 15 april 2017.
• Nationaliteit: Geen voorkeur

• Bruto maand salaris: Onbekend
• Minimum leeftijd: 18 jaar
• Accommodatie: Onbekend
• Categorie: Restaurant

Wat wij jou bieden

• Contract voor 1 jaar

• 1 dag per week heb je een vrije dag

• Werkvergunning voor Tanzania en Serengeti National Park

• De accomodatie van het pension

• Transport van en naar Amsterdam naar Mwanza Stad via Dar es Salaam

• Werktijden 8 tot 10 uur

Werkzaamheden

• Goede service bieden aan de gasten bij aankomst en vertrek

• Bewaakt het beleid van het restaurant en zorgt dat de algemene voorwaarden worden gehandhaafd

• Het personeel van het restaurant assisteren met taken en verantwoordelijkheden

• Dagelijks een bijeenkomst houden voor de werkdag om het personeel op de hoogte brengen voor komende speciale evenemente, etc.

• Plaats product orders voor het restaurant samen met de manager

• Zorgen voor een positieve werkomgeving

• Stimuleert creativiteit en genereert nieuwe ideeen om de service en winstgevendheid te verbeteren

Functie-eisen

• Diploma/Certificaat in Hotel Management

• Minimaal 6 tot 2 jaar ervaring in een soorgelijke functie

• Ervaring met Excel, Microsoft Office en data-entry vaardigheden

• Spreekt vloeiend Engels

• Uitstekende communicatie vaardigheden

• Goede leiderschap vaardigheden en kan invloed uitoefenen op de motivatie van het personeel

• Teamplayer, organisatorische vaardigheden en kan goed plannen

• Ambiteus, gedreven en het vermogen om problemen en klachten op te lossen

Beschikbaarheid

Minimaal 365 dagen in de periode van 15 april 2016 t/m 15 april 2017.