Kok gezocht voor goed campingrestaurant in Frankrijk

Je maakt gebruik van een verouderde browserversie, voor de best mogelijke gebruikerservaring raden wij aan om de laatste versie van Google Chrome te installeren. Google Chrome downloaden

Functie: Zelfstandigwerkend kok
Locatie: Seissan, Frankrijk
Periode: Minimaal 62 dagen in de periode van 13 mei 2016 t/m 30 september 2016.
Nationaliteit: Geen voorkeur

Salaris: Onbekend
Minimum leeftijd: 18 jaar
Accommodatie: Onbekend
Categorie: Camping

Vacature status:

Vervuld

Geplaatst:

Circa 2 jaar geleden

Over de vacature

Je hebt een passie voor het koksvak en je bent een harde werker. Je bent in staat het keukenteam aan te sturen en je bent communicatief sterk richting het bedienend personeel en onze gasten. Je wordt daarbij bijgestaan door 1 of 2 keukenhulpen, en indien nodig door de campingbeheerder (ervaren chef-kok). Er is ruimte voor eigen creativiteit met betrekking tot de bereiding en presentatie van de gerechten en voor het bedenken van het dagmenu. Eigen inbreng en de mate van verantwoordelijkheid zullen worden afgestemd op je capaciteiten en je beschikbare periode.

Wat wij jou bieden

Wij bieden je een zeer uitdagende baan in een zonnige, gezellige en internationale omgeving.
Naast het Franse marktconform salaris en een geweldige ervaring, bieden wij kost en inwoning en een reiskostenvergoeding.

Werkzaamheden

Samen met de beheerder ben je verantwoordelijk voor het voorraadbeheer.
Er is ruimte voor eigen creativiteit met betrekking tot de bereiding en presentatie van de gerechten en voor het bedenken van het dagmenu.
Eigen inbreng en de mate van verantwoordelijkheid zullen worden afgestemd op je capaciteiten en je beschikbare periode.

Functie-eisen

Je hebt ervaring met het werken als kok in een restaurantkeuken
Je hebt een (afgeronde) opleiding als professioneel kok
Je bent minimaal 18 jaar oud
Je bent een enthousiaste, stressbestendige teamplayer die van aanpakken weet
Kennis van minimaal 1 moderne vreemde taal (Engels, Frans, Duits)
Je bent minimaal 7 weken beschikbaar in juli en augustus 2016, of langer

Beschikbaarheid

Minimaal 62 dagen in de periode van 13 mei 2016 t/m 30 september 2016.

Vragen over deze vacature

Er is nog geen vraag over deze vacature gesteld...